A nova vitivinicultura brasileira de vinhos finos.
O segmento de vinhos finos da vitivinicultura brasileira experimenta atualmente uma importante expansão, com a recente implantação de vinhedos em novas regiões, a maioria delas sem histórico de produção vitivinícola. As principais são: Campos de Cima da Serra, Serra do Sudeste, Campanha Meridional e Campanha Oriental (RS), Planalto Catarinense (SC) e Vale do Submédio São Francisco (PEIBA).
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Format: | Artigo de periódico biblioteca |
Language: | pt_BR pt_BR |
Published: |
2007
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Subjects: | Enologia, Uva, Vinho, Viticultura, |
Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/541759 |
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