Uso de productos de la cascarilla de café para la prevención y tratamiento de las patologías que conforman el síndrome metabólico y de sus factores de riesgo

La presente invención se refiere al uso de productos de la cascarilla de café tostado que debido a su particular composición en ácido clorogénico y cafeína, presentan una importante actividad glucorreguladora y liporreguladora, que los convierten en una excelente alternativa para la prevención y tratamiento del síndrome metabólico, ya que son efectivos simultáneamente ante las principales patologías que lo conforman y sus factores de riesgo.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Castillo, M. Dolores del, Fernández, B., Ullate, Mónica, Mesa, M. Dolores
Format: patente biblioteca
Language:Spanish / Castilian
Published: 2016-07-19
Online Access:http://hdl.handle.net/10261/175581
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!