Indústria do milho.

Indústria do milho.

Cadeia produtiva do milho. Pre-processamento do milho. Processo de moagem a seco. Processo de moagem por via úmida. Perdas de nutrientes na indústria.

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux: CARDOSO, W. S., PINHEIRO, F. de A., MACHADO, F. de P., BORGES, J. T. da S., RIOS, S. de A.
Autres auteurs: WILTON SOARES CARDOSO, UFV; FLÁVIA DE ABREU PINHEIRO, EFV; Fabiano de Paula Machado, UFV; JOÃO TOMAZ DA SILVA BORGES, IFES; SARA DE ALMEIDA RIOS, CPAA.
Format: Parte de livro biblioteca
Langue:pt_BR
por
Publié: 2011-05-23
Sujets:Indústria, Milho.,
Accès en ligne:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/889387
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