Indústria do milho.

Indústria do milho.

Cadeia produtiva do milho. Pre-processamento do milho. Processo de moagem a seco. Processo de moagem por via úmida. Perdas de nutrientes na indústria.

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Bibliographic Details
Main Authors: CARDOSO, W. S., PINHEIRO, F. de A., MACHADO, F. de P., BORGES, J. T. da S., RIOS, S. de A.
Other Authors: WILTON SOARES CARDOSO, UFV; FLÁVIA DE ABREU PINHEIRO, EFV; Fabiano de Paula Machado, UFV; JOÃO TOMAZ DA SILVA BORGES, IFES; SARA DE ALMEIDA RIOS, CPAA.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2011-05-23
Subjects:Indústria, Milho.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/889387
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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/889387

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