Evaluation of arabica (Coffea arabica L.) and conilon (Coffea canephora P.) coffee beverages using an eletronic tongue (ET).
ASCI. PC 815.
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| Principais autores: | , , , , , |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | Separatas biblioteca |
| Idioma: | Ingles English |
| Publicado em: |
2011-02-21
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| Assuntos: | Língua eletrônica, Bebida, Café, |
| Acesso em linha: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/878073 |
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