Padrão eletroforético de proteínas extraídas de grits de milho com qualidade tecnológica diferenciada para produção de extrusados.
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Parte de livro biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2004-09-16
|
| Subjects: | Grits., Eletroforese, Extrusão, Milho, Proteína., |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/488237 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|