Clusters de las agroindustrias en el Perú
El estudio describe las empresas más importantes de los clusters, los eslabonamientos productivos, el destino final de los productos, y la propiedad de algunas de las empresas consideradas. El estudio concluye que los clusters industriales todavía están en su primera etapa de formación y que existen limitaciones en relación a las bajas capacidades tecnológicas existentes, a la capacidad de generar innovaciones y difundir aprendizajes, a la insuficiencia de demanda interna que permita escalas mínimas de producción, y a las dificultades actuales para un mayor financiamiento y para inversión directa extranjera.
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| Autores principales: | , |
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| Formato: | Texto biblioteca |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
San José (Costa Rica): IICA,
2003
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| Materias: | AGRICULTURA, Industria del aceite, Industria del pescado, Industria textil, Industria del vino, Agroindustria, Desarrollo industrial, INNOVACIÓN, Pesca, Textiles, Industria del caucho, Industria maderera, Industria azucarera, Industria de bebidas, Industria molinera, |
| Acceso en línea: | https://repositorio.iica.int/handle/11324/8910 |
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