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  1. 1
    Efeito das variáveis de processo na qualidade sensorial de doces de banana de corte.
    Other Authors: “...; NOEMI NAGATA, UFPR; SILVANA LICODIEDOFF, UFPR....”
    Parte de livro biblioteca
    EMBRAPA


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  2. 2
    Efeito das variáveis de processo na qualidade sensorial de doces de banana de corte.
    Other Authors: “...; Noemi Nagata, UFPR; Silvana Licodiedoff, UFPR....”
    Separatas biblioteca
    EMBRAPA


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  3. 3
    Use of image analysis for monitoring the dilution of Physalis peruviana pulp
    Digital revista
    SCIELO


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  4. 4
    Geleia de abacaxi: influência do tipo de pectina nas alterações físico-químicas durante o armazenamento.
    Other Authors: “...Silvana Licodiedoff, UFPR; ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF; Arislete Dantas de Aquino, UFPR...”
    Folhetos biblioteca
    EMBRAPA


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  5. 5
    Avaliação da sinérese em geléia de abacaxi por meio de análise uni e multivariada.
    Other Authors: “...SILVANA LICODIEDOFF, UFPR; ARISLETE DANTAS DE AQUINO, UFPR; ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF...”
    Artigo de periódico biblioteca
    EMBRAPA


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  6. 6
    Silver nanoparticles impregnated with polyamide-66 to disinfect drinking water
    Digital revista
    SCIELO


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  7. 7
    Aceitabilidade de chá-mate (Ilex paraguariensis St. Hil.) em função do processamento e do percentual da mistura entre folhas e palitos.
    Other Authors: “...ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF; L. B. GHENO, Baldo S/A; ROSIRES DELIZA, SRI; S. LICODIEDOFF...”
    Parte de livro biblioteca
    EMBRAPA


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  8. 8
    Consumidor de chá-mate (Ilex paraguariensis St. Hil.): preferência e hábitos de consumo.
    Other Authors: “...ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF; L. B. GHENO, Baldo S/A; ROSIRES DELIZA, SRI; S. LICODIEDOFF...”
    Parte de livro biblioteca
    EMBRAPA


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  9. 9
    Suco de Physalis peruviana: diluição e monitoramento por análise de imagem.
    Other Authors: “...SILVANA LICODIEDOFF, Doutoranda UFPR; MARCELO KAMINSKI LENZI, UFPR; ANA MERY DE OLIVEIRA CAMLOFSKI...”
    Parte de livro biblioteca
    EMBRAPA


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  10. 10
    Consumer perceptions, attitudes and acceptance of new and traditional mate tea products.
    Other Authors: “... LICODIEDOFF, UFPR; CATIA N. T. FRIZON, UFPR; ROSEMARY H. RIBANI, UFPR; GUILHERME GODOY DOS SANTOS, UFSM....”
    Separatas biblioteca
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  11. 11
    Consumer perceptions, attitudes and acceptance of new and traditional mate tea products.
    Other Authors: “... and Commerce; Silvana Licodiedoff, UFPR; Catia N. T. Frizon, UFPR; Rosemary H. Ribani, UFPR; Guilherme Godoy...”
    Separatas biblioteca
    EMBRAPA


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  12. 12
    Efeito do congelamento e do uso do filme PEBD na conservação dos compostos bioativos de Physalis peruviana.
    Other Authors: “...ANA MERY DE OLIVEIRA CAMLOFSKI, Doutoranda UFPR; SILVANA LICODIEDOFF, Doutoranda UFPR; ROSSANA...”
    Parte de livro biblioteca
    EMBRAPA


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  13. 13
    Influência da maturação e tamanho do fruto na atividade antioxidante do Physalis peruviana.
    Other Authors: “...SILVANA LICODIEDOFF, UFPR; ANA MERY DE OLIVEIRA CAMLOFSKI, UFPR; ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF...”
    Parte de livro biblioteca
    EMBRAPA


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  14. 14
    Effect of osmotic dehydration as pretreatment in the preparation of appllet jelly.
    Other Authors: “...S. LICODIEDOFF, UFSC; K. R. V. CÓRDOBA, UNICENTRO; L. A. D. KOSLOWSKI, UFSC; C. N. T. FRIZON, UFPR...”
    Separatas biblioteca
    EMBRAPA


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