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2Digital revistaSCIELO
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3Digital revistaSCIELO
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4par FACUNDO, H. V. de V., GARRUTI, D. dos S., PURGATTO, E., CORDENUNSI, B. R., LAJOLO, F. M.
Publié 2011-03-28Separatas bibliotecaEMBRAPA -
5par FACUNDO, H. V. de V., GARRUTI, D. dos S., DIAS, C. T. dos S., CORDENUNSI, B. R., LAJOLO, F. M.
Publié 2013-09-10Artigo de periódico bibliotecaEMBRAPA -
6Digital revistaSCIELO
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8par HASEGAWA, P. N., FARIA, A. F. de, MERCADANTE, A. Z., CHAGAS, E. A., PIO, R., LAJOLO, F. M., CORDENUNSI, B. R., PURGATTO, E.
Publié 2011-02-08Separatas bibliotecaEMBRAPA -
9par NASCIMENTO, T. P. do, BETTIOL NETO, J. E., PEREIRA, R. A., CASTRO, I. A. de, CHAGAS, E. A., LAJOLO, F. M., CORDENUNSI, B. R.
Publié 2014-02-25Artigo de periódico bibliotecaEMBRAPA -
10Fibra dietetica en Iberoamerica: tecnologia y salud: obtencion, caracterizacion, efecto fisiologico y aplicacion en alimentos Fibra dietetica en Iberoamerica: tecnologia y salud: obtencion, caracterizacion, efecto fisiologico y aplicacion en alimentospar Lajolo, F.M. (ed.), Conselho Nacional de Desenvolvimento Cientifico e Tecnologico, Brasilia (Brazil) por, Saura-Calixto, F., Witting de Penna, E., Menezes, W. E. de, Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnologia para el Desarrollo (CYTED), Santa Fe (Argentina) spa
Publié 2001Texto bibliotecaFAO IT -
11LATINFOODS: Food composition activities in Latin America (2004-2006) LATINFOODS: Food composition activities in Latin America (2004-2006)par Wenzel de Menezes, E., FAO, Rome (Italy). Nutrition and Consumer Protection Div. eng, International Food Data Conference eng 14-16 Sep 2005 6 Pretoria (South Africa), Giuntini, E.B., Lajolo, F.M., Moron, C., Burlingame, B. (ed.), Crews, J. (ed.), Philips, K. (ed.), Pennington, J.A.T. (ed.), Stumbo, K.K. (ed.), UNU, Tokyo (Japan). International Network of Food Data Systems eng
Publié DecTexto bibliotecaFAO IT