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Ueberblick ueber den Heutigen stand der verpackungstechnik fuer roestkaffee unter besonderer beruecksichtigung der aromaerhaltung

par 108298 Radtke, R., 3180 Association Scientifique Internationale du Café, París (Francia), 33686 6. Colloque International sur la Chimie des Cafés Verts, Torrefies et Leurs Derives Bogotá (Colombia) 4-9 Jun 1973
Publié 1974

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Rapport

par 111564 Roboz, J., 3180 Association Scientifique Internationale du Café, París (Francia), 33686 6. Colloque International sur la Chimie des Cafés Verts, Torrefies et Leurs Derives Bogotá (Colombia) 4-9 Jun 1973
Publié 1974

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Rapport

par 71601 Gibson, A., 3180 Association Scientifique Internationale du Café, París (Francia), 33686 6. Colloque International sur la Chimie des Cafés Verts, Torrefies et Leurs Derives Bogotá (Colombia) 4-9 Jun 1973
Publié 1974

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Contribution a l'étude des mascarocoffea

par 56665 Chassevent, F., 61027 Dalger, G., 71439 Gerwig, S., 129457 Vincent, J.C., 8141 Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, Bogotá (Colombia), 33686 6. Colloque International sur la Chimie des Cafés Verts, Torrefies et Leurs Derives Bogotá (Colombia) 4-9 Jun 1973
Publié 1974

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5

Evolution de plusieurs, caracteristiques d'un café Arabica au cours d'un stockage experimental effectue a cinq humidites relatives et quatre temperatures differentes

par 97369 Multon, J.L., 106033 Poisson, J., 52666 Cahagnier, B., 75596 Hahn, D.N., 46393 Barel, M., 59264 Corte dos Santos, A., 3180 Association Scientifique Internationale du Café, París (Francia), 33686 6. Colloque International sur la Chimie des Cafés Verts, Torrefies et Leurs Derives Bogotá (Colombia) 4-9 Jun 1973
Publié 1973

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Evolution de plusieurs caracteristiques d'un café arabica au cour d'un stockage experimental effectue a cinc humidities relatives et quatre temperatures differentes

par 97369 Multon, J.L., 106032 Poisson J, C.B., 75594 Hahn D, B.M., 116076 Santos A, C. dos, 52603 Cachagnier, B., 46393 Barel, M., 3180 Association Scientifique Internationale du Cafè, Paris (Francia), 33686 6. Colloque International sur la Chimie des Cafes Verts, Torrefies et Leurs Dèrivès Bogotá (Colombia) 4-9 Jun 1973
Publié 1974

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