Evaluación de la ingesta de chocolate negro con moras (Rubus ulmifolius) y β-glucano en un grupo de jóvenes
33 p.
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| Format: | Tesis biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2019.
2019
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| Subjects: | Dieta, Enfermedades crónicas no transmisibles, ICC, IMC, Perfil lipídico, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11036/6513 |
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| Summary: | 33 p. |
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