La Denominación de Origen del Salame de Colonia Caroya como herramienta de valorización y promoción del desarrollo local. Proyecto

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Trabajo final de graduación para optar al título de Master in Leadership and Sustainable Development // Maestría en Dirección del Desarrollo y Liderazgo, presentado en ISEAD Bussiness School – CentroVillanueva - Universidad Complutense de Madrid - España // Commission for Independent Education, Estado de Florida – EE.UU. en 2015

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Bibliographic Details
Main Authors: Carrillo, Jorge Ernesto, Tovar Barrera, Nidia Liliana, Uribe Cajias, Silvia Milena, Ospina, Erika
Format: info:ar-repo/semantics/tesis de maestría biblioteca
Language:spa
Published: 2015-03
Subjects:Denominación de Origen, Salchicha, Valor Agregado del Producto, Designation of Origin, Sausages, Value Added Product, Salame de Colonia Caroya, Desarrollo Local, Salame, Colonia Caroya, Cordoba,
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/5797
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Description
Summary:Trabajo final de graduación para optar al título de Master in Leadership and Sustainable Development // Maestría en Dirección del Desarrollo y Liderazgo, presentado en ISEAD Bussiness School – CentroVillanueva - Universidad Complutense de Madrid - España // Commission for Independent Education, Estado de Florida – EE.UU. en 2015

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