Productividad de aves alojadas en granjas bajo condiciones ambientales naturales en la Comarca Lagunera
"En México, la avicultura es la actividad más dinámica de la ganadería nacional, debido al crecimiento en la producción y consumo, además de un grado mayor de integración en comparación con los otros sectores pecuarios, siendo la principal industria trasformadora de proteína vegetal en proteína animal. El objetivo de este estudio fue evaluar la productividad de aves alojadas en granjas bajo condiciones ambientales naturales en la Comarca Lagunera. En este estudio se utilizaron 202,460 aves de la línea Ross ligero-mediano de un día de edad al momento de la recepción, con un peso promedio de 49g, las cuales fueron distribuidas en 8 casetas de ambiente natural. Las variables evaluadas fueron: mortalidad, peso, temperatura interior y humedad de las casetas. Se encontraron diferencias significativas en cuanto a las diferentes variables evaluadas a lo largo del periodo de observación (P < 0.05). Además, se obtuvo una reducción de mortalidad de hasta un 50% y una ganancia de peso de hasta el 100%, con una disminución en la temperatura y un incremento de humedad durante las últimas tres semanas de evaluación (P < 0.05)"
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis de licenciatura biblioteca |
| Idioma: | Español |
| Materias: | Ambiente natural, Pollo de engorda, Productividad, Avicultura, Consumo, CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA, |
| Acceso en línea: | http://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/48960 |
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| Sumario: | "En México, la avicultura es la actividad más dinámica de la ganadería nacional, debido al crecimiento en la producción y consumo, además de un grado mayor de integración en comparación con los otros sectores pecuarios, siendo la principal industria trasformadora de proteína vegetal en proteína animal. El objetivo de este estudio fue evaluar la productividad de aves alojadas en granjas bajo condiciones ambientales naturales en la Comarca Lagunera. En este estudio se utilizaron 202,460 aves de la línea Ross ligero-mediano de un día de edad al momento de la recepción, con un peso promedio de 49g, las cuales fueron distribuidas en 8 casetas de ambiente natural. Las variables evaluadas fueron: mortalidad, peso, temperatura interior y humedad de las casetas. Se encontraron diferencias significativas en cuanto a las diferentes variables evaluadas a lo largo del periodo de observación (P < 0.05). Además, se obtuvo una reducción de mortalidad de hasta un 50% y una ganancia de peso de hasta el 100%, con una disminución en la temperatura y un incremento de humedad durante las últimas tres semanas de evaluación (P < 0.05)" |
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