Diseño de un programa de buenas practicas de manufactura en una empresa de producción de donas
Diseñando un programa de Buenas Prácticas de Manufactura en la empresa Alimentos de Trigo, S. A., con implementación y monitoreo, se logrará un adecuado control en la prevención de contaminación del producto
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| Format: | Thesis biblioteca |
| Language: | Spanish / Castilian |
| Subjects: | 679 Otros productos de materiales específicos, |
| Online Access: | http://www.repositorio.usac.edu.gt/3164/1/Alexander%20Mej%C3%ADa%20Castillo.pdf |
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| Summary: | Diseñando un programa de Buenas Prácticas de Manufactura en la empresa Alimentos de Trigo, S. A., con implementación y monitoreo, se logrará un adecuado control en la prevención de contaminación del producto |
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