Aplicación de buenas prácticas ganaderas y sus efectos sobre la calidad de la leche obtenida en el Tambo Escuela
Trabajo Final Integrador. (Área de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos - Ingeniería Agronómica) -- UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2019
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Main Author: | Brugo Carivali, María Florencia |
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Other Authors: | Martínez Luque, Luciana |
Format: | bachelorThesis biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
2019
|
Subjects: | Leche, Calidad de los alimentos, Tambo, Higiene de la leche, Control sanitario, Tratamiento de aguas residuales, Campo escuela, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Córdoba, Argentina, |
Online Access: | http://hdl.handle.net/11086/11612 |
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