Product liability and microbial foodborne illness

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Main Authors: Buzby, Jean, Frenzen, Paul, Rasco, Barbara
Other Authors: United States. Department of Agriculture (USDA). Economic Research Service (ERS)
Format: Monografía biblioteca
Language:Inglés
Published: USDA April 2001
Subjects:INOCUIDAD ALIMENTARIA, CONTAMINACION BIOLOGICA, SEGURIDAD ALIMENTARIA, CONTAMINACION DE ALIMENTOS, CONTAMINANTES, RESIDUOS, HIGIENE DE LOS ALIMENTOS, MEDIO AMBIENTE, ESTADOS UNIDOS DE AMERICA,
Online Access:http://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/39721
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