Denominaciones de origen: café

Denominaciones de origen: café

Volumen 1

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Main Authors: Fisac Pedrajas, Ramón, Moscoso Sánchez, Antonio, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperación, Madrid (España) (MAEC), Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, Madrid (España) (AECID), Programa Cooperativo Regional para el Desarrollo Tecnológico y Modernización de la Caficultura, Ciudad de Guatemala (Guatemala) (PROMECAFE)
Format: Libro biblioteca
Language:Spanish / Castilian
Published: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2010
Subjects:Café||coffee||café||café, Denominación de origen||designation of origin||denominação de origem||appellation d'origine, Control de calidad||quality control||controlo da qualidade||contrôle de qualité, Legislación||legislation||legislação||législation, Sello de calidad||quality labels||selo de qualidade||label de qualité, Mercados||markets||mercado||marché, Acuerdos comerciales||trade agreements||acordo comercial||accord commercial, Metodología||methodology||metodologia||méthodologie, trazabilidad||traceability||rastreabilidade||traçabilité, Calidad de los alimentos||food quality||qualidade do alimento||qualité des aliments, Deterioro||deterioration||deterioração||détérioration, Reglamentaciones||regulations||regulamentação||réglementation, Representación Guatemala,
Online Access:https://repositorio.iica.int/handle/11324/19871
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Summary:Volumen 1

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