Las papas que no se conocen
Hablar de Papas Nativas en muchas ocasiones se convierte en un tema de no entender en el país, debido a que en Colombia comercialmente se habla y se conocen de tres a cuatro variedades (Criolla, Sabanera, Pastusa, Diacol Capiro) pero lo que no se sabe es que realmente pueden existir más de 60 materiales, entre las cuales se pueden encontrar las llamadas Nativas.
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | article biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Federación Colombiana de Productores de Papa - FEDEPAPA
2016
|
| Subjects: | Cultivo - F01, Solanum tuberosum, Mantillos orgánicos, Gastronomía, Cultivo, Raíces y tubérculos, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7221, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_51d7cf99, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1410353704258, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2018, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/37763 |
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| Summary: | Hablar de Papas Nativas
en muchas ocasiones
se convierte
en un tema de no
entender en el país,
debido a que en
Colombia comercialmente se habla y
se conocen de tres a cuatro variedades
(Criolla, Sabanera, Pastusa, Diacol
Capiro) pero lo que no se sabe es que
realmente pueden existir más de 60
materiales, entre las cuales se pueden
encontrar las llamadas Nativas. |
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