Determinación de lignina por el método ácido-detergente.
En forrajes, se determina la lignina por el método ácido-detergente. Este procedimiento utiliza como primer paso la técnica ácido detergente para la determinación de fibra. El detergente extrae la proteína y otros materiales solubles en ácido, que interfieren con la determinación de la lignina. El principio de este procedimiento radica en que el residuo de cuyo compuesto se disuelve y separa la celulosa por medio de la solución de H2SO4 al 72 por ciento, libera la lignina y la ceniza no soluble en ácido. También la cutina, contenida en cantidades apreciables en ciertas muestras, se toma como si fuera parte de la lignina. Se señalan el equipo y los reactivos utilizados, se describe el procedimiento empleado y se menciona el cálculo empleado para determinar porcentaje de lignina en base tal como ofrecido o parcialmente seco
Main Author: | |
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Format: | book part biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
Instituto Colombiano Agropecuario
1979
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Subjects: | Fisiología animal nutrición - L51, Plantas forrajeras, Análisis, Contenido de fibras, Ligninas, Ganadería y especies menores, |
Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/23665 |
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Summary: | En forrajes, se determina la lignina por el método ácido-detergente. Este procedimiento utiliza como primer paso la técnica ácido detergente para la determinación de fibra. El detergente extrae la proteína y otros materiales solubles en ácido, que interfieren con la determinación de la lignina. El principio de este procedimiento radica en que el residuo de cuyo compuesto se disuelve y separa la celulosa por medio de la solución de H2SO4 al 72 por ciento, libera la lignina y la ceniza no soluble en ácido. También la cutina, contenida en cantidades apreciables en ciertas muestras, se toma como si fuera parte de la lignina. Se señalan el equipo y los reactivos utilizados, se describe el procedimiento empleado y se menciona el cálculo empleado para determinar porcentaje de lignina en base tal como ofrecido o parcialmente seco |
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