Orientaciones metodológicas para el análisis económico del cultivo de la papa

Se exponen orientaciones metodológicas y conceptuales relacionadas con la aplicación práctica de la teoría de los costos de producción de la papa para consumo, y para la producción de semilla. Se señalan las principales alternativas tecnológicas para mejorar la rentabilidad y competitividad de este cultivo, los conceptos básicos para el análisis económico, los costos de producción y costos de transacción, costos de producción y costos de oportunidad, análisis de precios, obtención de información de costos, estructuras de costos de producción, precios de la papa, análisis de rentabilidad de la papa y alternativas para mejorar rentabilidad de la papa.

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Bibliographic Details
Main Authors: Carranza Ruiz, José del C., Cardozo P., Fernando
Format: Book part biblioteca
Language:spa
Published: ‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2000
Subjects:Economía de la producción - E16, Solanum tuberosum, Análisis económico, Métodos, Costos de producción, Precios, Rentabilidad, Raíces y tubérculos,
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/1641
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Description
Summary:Se exponen orientaciones metodológicas y conceptuales relacionadas con la aplicación práctica de la teoría de los costos de producción de la papa para consumo, y para la producción de semilla. Se señalan las principales alternativas tecnológicas para mejorar la rentabilidad y competitividad de este cultivo, los conceptos básicos para el análisis económico, los costos de producción y costos de transacción, costos de producción y costos de oportunidad, análisis de precios, obtención de información de costos, estructuras de costos de producción, precios de la papa, análisis de rentabilidad de la papa y alternativas para mejorar rentabilidad de la papa.