Guía de mejores técnicas disponibles para el sector procícola en Colombia
Se presenta una aproximación general al sector de producción de cerdos en Colombia, analizándose las principales características del mismo, así como una revisión de los cambios habidos en los últimos años, puesto que han tenido gran influencia tanto desde el punto de vista económico como medioambiental. Se hace especial mención a la distribución geográfica de la producción de ganado porcícolo por considerar que los datos de concentración de la producción ganadera a escala regional son un buen indicador de los problemas ambientales que se pueden esperar de esta actividad.
Autor principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | book biblioteca |
Idioma: | spa |
Publicado: |
Asociación Colombiana de Porcicultores - PORKCOLOMBIA
2015
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Materias: | Fisiología animal reproducción - L53, Cerdo, Producción animal, Reproducción, Empaquetado, Emisión de contaminantes, Ganadería y especies menores, |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/11630 https://repository.agrosavia.co |
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Sumario: | Se presenta una aproximación general al sector de producción de cerdos en Colombia, analizándose las principales características del mismo, así como una revisión de los cambios habidos en los últimos años, puesto que han tenido gran influencia tanto desde el punto de vista económico como medioambiental. Se hace especial mención a la distribución geográfica de la producción de ganado porcícolo por considerar que los datos de concentración de la producción ganadera a escala regional son un buen indicador de los problemas ambientales que se pueden esperar de esta actividad. |
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