Efeito da extrusão no conteúdo de amilose de farinhas de arroz da CVS. BRS Primavera, IRGA 417 e da linhagem CNA 8502.
Saved in:
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Parte de livro biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2011-03-31
|
| Subjects: | Farinha de arroz, Tecnologia de alimento, Arroz, Alimento, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/884347 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Description not available. |