Caracterización bromatológica de tres especies de gramíneas: Aristida curvifolia, Bouteloua gracilis y B. uniflora
La producción forrajera en los pastizales naturales del norte de México para la ganadería de bovinos es una actividad importante debido a que es la fuente principal de alimentación para la nutrición de ganado vacuno. Se realizó el análisis bromatológico de tres especies de zacate forrajeros: Bouteloua gracilis, Bouteloua uniflora y Aristida curvifolia. En junio de 2018 se tomaron 24 muestras de forraje al azar en el Rancho Ganadero Los Ángeles, al sureste de Coahuila, en las pastas 6, 7 y 8 donde la vegetación es pastizal mediano abierto, matorral desértico micrófilo e izotal. En el laboratorio las muestras de forraje se pesaron y secaron en una estufa a 60° durante 48 horas Se determinó el porcentaje de proteína cruda, extracto etéreo, fibra cruda, extracto libre de nitrógeno, total de nutrientes digestibles y cenizas. Los datos se analizaron con la prueba de Tukey. En la mayor concentración de proteína cruda (4.1 %) se encontraron diferencias significativas (P<0.05) en la especie Bouteloua gracilis. La especie Aristida curvifolia presentó el mayor porcentaje en fibra cruda (52.66 %). La especie Bouteloua uniflora no presentó diferencias significativas respecto a Bouteloua gracilis y Aristida curvifolia en el contenido de cenizas, extracto etéreo, fibra cruda, extracto libre de nitrógeno y total de nutrientes digestibles. Las especies forrajeras tanto como gramíneas y Aristidas son importante en la nutrición del animal por ser una fuente de alimentación a bajo costo, además de su aporte nutricional para el crecimiento y mantenimiento del ganado
| Main Authors: | , , , |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | eng |
| Published: |
Saltillo, Coahuila, México Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
2019
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| Subjects: | Pastizales - Formación y cuidado de los parados, Análisis bromatológico - Nutrientes, |
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| Summary: | La producción forrajera en los pastizales naturales del norte de México para la ganadería de bovinos es una actividad importante debido a que es la fuente principal de alimentación para la nutrición de ganado vacuno. Se realizó el análisis bromatológico de tres especies de zacate forrajeros: Bouteloua gracilis, Bouteloua uniflora y Aristida curvifolia. En junio de 2018 se tomaron 24 muestras de forraje al azar en el Rancho Ganadero Los Ángeles, al sureste de Coahuila, en las pastas 6, 7 y 8 donde la vegetación es pastizal mediano abierto, matorral desértico micrófilo e izotal. En el laboratorio las muestras de forraje se pesaron y secaron en una estufa a 60° durante 48 horas Se determinó el porcentaje de proteína cruda, extracto etéreo, fibra cruda, extracto libre de nitrógeno, total de nutrientes digestibles y cenizas. Los datos se analizaron con la prueba de Tukey. En la mayor concentración de proteína cruda (4.1 %) se encontraron diferencias significativas (P<0.05) en la especie Bouteloua gracilis. La especie Aristida curvifolia presentó el mayor porcentaje en fibra cruda (52.66 %). La especie Bouteloua uniflora no presentó diferencias significativas respecto a Bouteloua gracilis y Aristida curvifolia en el contenido de cenizas, extracto etéreo, fibra cruda, extracto libre de nitrógeno y total de nutrientes digestibles. Las especies forrajeras tanto como gramíneas y Aristidas son importante en la nutrición del animal por ser una fuente de alimentación a bajo costo, además de su aporte nutricional para el crecimiento y mantenimiento del ganado |
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