ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE EXTRACTOS DE PLANTAS DEL SEMIDESIERTO MEXICANO Y SU EFECTO SOBRE (Erwinia amylovora)./

RESUMENLos microorganismos fitopatógenos causan importantes pérdidas a la agricultura mundial, estos patógenos son importantes porque causan enfermedades devastadoras, cuando se presentan las condiciones ambientales adecuadas. Esto ha llevado a una aplicación excesiva e indiscriminada de bactericidas químicos para su control ocasionando un sin número de problemas de resistencia, afectación del medio ambiente y daños a la salud humana, lo que ha generado una nueva búsqueda de estrategias, técnicas y métodos que permitan mantener un equilibrio ecológico y que ayuden a reducir estos problemas agrícolas. Existe un grupo de compuestos denominados fitoquimicos producidos por diferentes plantas y que se caracterizan por tener componentes bioactivos, estos compuestos son obtenidos de diversas partes de las plantasy con la ayuda de diferentes métodos de extracción y solventes. En el presente trabajo se evaluaron tres métodos de extracción (reflujo, infusión y ultrasonido), con tres solventes diferentes (agua, etanol y acetato de etilo) en cinco especies vegetales (Turnera diffusa, Origanum majorana, Eucaliptus globulus Labill, Rosmarinus officinalis y Ruta graveolens) la evaluación se hizo en base a la concentración de polifenoles presentes para cada extracto. Se realizó una prueba in-vitro contra una bacteria fitopatógena (Erwinia amylovora) empleando para dicha prueba los dos extractos que obtuvieron las concentraciones más altas de polifenoles. Las mayores concentraciones de polifenoles hidrolizables las mostraron la especies O. majorana y E. globulus L., donde la relación etanol/reflujo fue la mejor. En la prueba in-vitro E. globulus L. mostro un efecto contra el crecimiento de la bacteria, mientras que el extracto deO. majorana no mostro ningún efecto en contra de la bacteria.

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Auteurs principaux: HERNÁNDEZ ESCAMILLA, JOAQUÍN, ASESOR: DRA. ANA VERÓNICA CHARLES RODRÍGUEZ
Format: Texto biblioteca
Langue:esp
Publié: UAAAN, BUENAVISTA SALTILLO COAH. Mexico
Sujets:-,
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Résumé:RESUMENLos microorganismos fitopatógenos causan importantes pérdidas a la agricultura mundial, estos patógenos son importantes porque causan enfermedades devastadoras, cuando se presentan las condiciones ambientales adecuadas. Esto ha llevado a una aplicación excesiva e indiscriminada de bactericidas químicos para su control ocasionando un sin número de problemas de resistencia, afectación del medio ambiente y daños a la salud humana, lo que ha generado una nueva búsqueda de estrategias, técnicas y métodos que permitan mantener un equilibrio ecológico y que ayuden a reducir estos problemas agrícolas. Existe un grupo de compuestos denominados fitoquimicos producidos por diferentes plantas y que se caracterizan por tener componentes bioactivos, estos compuestos son obtenidos de diversas partes de las plantasy con la ayuda de diferentes métodos de extracción y solventes. En el presente trabajo se evaluaron tres métodos de extracción (reflujo, infusión y ultrasonido), con tres solventes diferentes (agua, etanol y acetato de etilo) en cinco especies vegetales (Turnera diffusa, Origanum majorana, Eucaliptus globulus Labill, Rosmarinus officinalis y Ruta graveolens) la evaluación se hizo en base a la concentración de polifenoles presentes para cada extracto. Se realizó una prueba in-vitro contra una bacteria fitopatógena (Erwinia amylovora) empleando para dicha prueba los dos extractos que obtuvieron las concentraciones más altas de polifenoles. Las mayores concentraciones de polifenoles hidrolizables las mostraron la especies O. majorana y E. globulus L., donde la relación etanol/reflujo fue la mejor. En la prueba in-vitro E. globulus L. mostro un efecto contra el crecimiento de la bacteria, mientras que el extracto deO. majorana no mostro ningún efecto en contra de la bacteria.