Sistemas ganaderos en la subregión Marqués de Comillas, Selva Lacandona, Chiapas
El presente trabajo tuvo por objetivo aportar información técnica, ecológica y socioeconómica de los sistemas de producción bovina en Barrio San José, comunidad circunscrita en la subregión Marqués de Comillas, Selva Lacandona, Chiapas. En dicha subregión se definieron cuatro zonas geográficas en función de la intensidad de uso del suelo. La comunidad estudiada se localiza en la zona mas ganaderizada y deforestada. A nivel comunitario, mediante técnicas de investigación participativa se recabó información en 30 unidades (UP) y sistemas de producción bovina (SPB) para clasificarlos. Dicha clasificación se realizó mediante árboles de decisión, corroborada estadísticamente mediante análisis por agrupación y pruebas de bondad de ajuste de ji-cuadrada. Se identificaron cuatro tipos de UP con base en la orientación productiva y diversificación de cultivos. Las diferentes categorías de UP manejan los sistemas extensivo convencional (SEC), extensivo moderado (SEM) y el semiextensivo con apoyos (SSA). Estos sistemas cumplen una función importante en la estrategia económica y social de la familia; sin embargo, muestran distintos grados de deterioro de los recursos naturales. El uso de recursos locales para la supervivencia de las familias es utilizado en mayor medida en los SEM y UP milperas diversificados con ganado (MDG); en contraste, los SSA y ganaderos milperos (GM) tienden a usar con mayor frecuencia apoyos externos y en menor medida los recursos internos. El SSA mejora la carga animal por los apoyos crediticios que recibe; sin embargo, tiende a convertirse a SEC debido a que funciona bajo los mismos mecanismos técnicos de producción extensiva. Los SPG mantienen una fuerte presión por el uso de los recursos naturales, relacionada estrechamente con las condiciones sociales, económicas y políticas de la comunidad. Se discuten y sugieren algunas propuestas técnicas tendientes al desarrollo sostenible de la producción bovina, con base en los criterios de los productores y el conocimiento científico.
| Main Authors: | , , , |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México El Colegio de la Frontera Sur
2001
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| Subjects: | Deforestación, Sistema de producción, Situación económica, Ganadería, Condiciones sociales, Frosur, |
| Tags: |
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| Summary: | El presente trabajo tuvo por objetivo aportar información técnica, ecológica y socioeconómica de los sistemas de producción bovina en Barrio San José, comunidad circunscrita en la subregión Marqués de Comillas, Selva Lacandona, Chiapas. En dicha subregión se definieron cuatro zonas geográficas en función de la intensidad de uso del suelo. La comunidad estudiada se localiza en la zona mas ganaderizada y deforestada. A nivel comunitario, mediante técnicas de investigación participativa se recabó información en 30 unidades (UP) y sistemas de producción bovina (SPB) para clasificarlos. Dicha clasificación se realizó mediante árboles de decisión, corroborada estadísticamente mediante análisis por agrupación y pruebas de bondad de ajuste de ji-cuadrada. Se identificaron cuatro tipos de UP con base en la orientación productiva y diversificación de cultivos. Las diferentes categorías de UP manejan los sistemas extensivo convencional (SEC), extensivo moderado (SEM) y el semiextensivo con apoyos (SSA). Estos sistemas cumplen una función importante en la estrategia económica y social de la familia; sin embargo, muestran distintos grados de deterioro de los recursos naturales. El uso de recursos locales para la supervivencia de las familias es utilizado en mayor medida en los SEM y UP milperas diversificados con ganado (MDG); en contraste, los SSA y ganaderos milperos (GM) tienden a usar con mayor frecuencia apoyos externos y en menor medida los recursos internos. El SSA mejora la carga animal por los apoyos crediticios que recibe; sin embargo, tiende a convertirse a SEC debido a que funciona bajo los mismos mecanismos técnicos de producción extensiva. Los SPG mantienen una fuerte presión por el uso de los recursos naturales, relacionada estrechamente con las condiciones sociales, económicas y políticas de la comunidad. Se discuten y sugieren algunas propuestas técnicas tendientes al desarrollo sostenible de la producción bovina, con base en los criterios de los productores y el conocimiento científico. |
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