Influencia del pH en el crecimiento del hongo Monilia roreri Cif. & Par.

Se estudió la influencia del pH en el crecimiento y desarrollo del hongo Monilia roreri Cif. & Par., tanto en medio sólido a base de PDA amortiguado, como en medio líquido. Se encontró que el hongo puede crecer en un rango de pH entre 3,5 y 8,0. El desarrollo micelial resultó más abundante a pH entre 5,0 y 6,5 siendo 5,5 el óptimo, pero presentándose una esporulación muy tardía. A pH 7,0 se logró la óptima fructificación, aunque creció más lentamente y el micelio fue menos abundante que en 5,0 a 6,5. Cuando el hongo creció en el medio de cultivo a pH 7,0 empezó a fructificar a los 12 días de edad. A medida que se desarrolló, el medio en el cual creció tendió a la alcalinidad

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: 46868 Barros Nieves, O.
Formato: biblioteca
Publicado: 1975
Materias:THEOBROMA CACAO, MONILIOPHTHORA RORERI, ENFERMEDADES FUNGOSAS, PH, ESPORULACION, MEDIO DE CULTIVO, ALCALINIDAD,
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Descripción
Sumario:Se estudió la influencia del pH en el crecimiento y desarrollo del hongo Monilia roreri Cif. & Par., tanto en medio sólido a base de PDA amortiguado, como en medio líquido. Se encontró que el hongo puede crecer en un rango de pH entre 3,5 y 8,0. El desarrollo micelial resultó más abundante a pH entre 5,0 y 6,5 siendo 5,5 el óptimo, pero presentándose una esporulación muy tardía. A pH 7,0 se logró la óptima fructificación, aunque creció más lentamente y el micelio fue menos abundante que en 5,0 a 6,5. Cuando el hongo creció en el medio de cultivo a pH 7,0 empezó a fructificar a los 12 días de edad. A medida que se desarrolló, el medio en el cual creció tendió a la alcalinidad