Caracterización de la cadena productiva de hortalizas a cielo abierto en El Salvador

El presente documento es el resultado del análisis de la cadena de hortalizas a cielo abierto, en la que se priorizaron los cultivos de tomate y chile, producidos tanto a campo abierto como bajo ambientes protegidos, Pepino, Ejote, Cebolla y Loroco. El producto final de este proceso es este documento que comprende un planteamiento de las líneas estratégicas y las acciones que pueden ser impulsadas para provocar un cambio sustancial en el desempeño de la cadena de Hortalizas en El Salvador.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: 62 IICA, San Salvador (El Salvador), Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) Santa Tecla, El Salvador 13859, 4999 Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal, Santa Ana (El Salvador)
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: Santa Tecla, El Salvador Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Subjects:DESARROLLO DE UN PRODUCTO, PRODUCT DEVELOPMENT, DESENVOLVIMENTO DE PRODUTO, DEVELOPPEMENT DE PRODUIT, INSUMOS AGRICOLAS, FARM INPUTS, INPUT AGRÍCOLA, MOYEN DE PRODUCTION AGRICOLE, COMERCIALIZACION, COMMERCIALIZATION, COMERCIALISATION, PROCESAMIENTO, PROCESSING, PROCESSAMENTO, TRAITEMENT, CONSUMIDORES, CONSUMERS, CONSUMIDOR, CONSOMMATEUR, HORTALIZAS, VEGETABLES, PRODUTO HORTÍCOLA, LEGUME, CULTIVO AL AIRE LIBRE, OUTDOOR CROPPING, CULTURE EN PLEIN AIR, CULTIVO AO AR LIVRE,
Online Access:http://repositorio.iica.int/handle/11324/7833/
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:El presente documento es el resultado del análisis de la cadena de hortalizas a cielo abierto, en la que se priorizaron los cultivos de tomate y chile, producidos tanto a campo abierto como bajo ambientes protegidos, Pepino, Ejote, Cebolla y Loroco. El producto final de este proceso es este documento que comprende un planteamiento de las líneas estratégicas y las acciones que pueden ser impulsadas para provocar un cambio sustancial en el desempeño de la cadena de Hortalizas en El Salvador.