Caracterización de la cadena productiva de hortalizas a cielo abierto en El Salvador
El presente documento es el resultado del análisis de la cadena de hortalizas a cielo abierto, en la que se priorizaron los cultivos de tomate y chile, producidos tanto a campo abierto como bajo ambientes protegidos, Pepino, Ejote, Cebolla y Loroco. El producto final de este proceso es este documento que comprende un planteamiento de las líneas estratégicas y las acciones que pueden ser impulsadas para provocar un cambio sustancial en el desempeño de la cadena de Hortalizas en El Salvador.
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Format: | Texto biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
Santa Tecla, El Salvador Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
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Subjects: | DESARROLLO DE UN PRODUCTO, PRODUCT DEVELOPMENT, DESENVOLVIMENTO DE PRODUTO, DEVELOPPEMENT DE PRODUIT, INSUMOS AGRICOLAS, FARM INPUTS, INPUT AGRÍCOLA, MOYEN DE PRODUCTION AGRICOLE, COMERCIALIZACION, COMMERCIALIZATION, COMERCIALISATION, PROCESAMIENTO, PROCESSING, PROCESSAMENTO, TRAITEMENT, CONSUMIDORES, CONSUMERS, CONSUMIDOR, CONSOMMATEUR, HORTALIZAS, VEGETABLES, PRODUTO HORTÍCOLA, LEGUME, CULTIVO AL AIRE LIBRE, OUTDOOR CROPPING, CULTURE EN PLEIN AIR, CULTIVO AO AR LIVRE, |
Online Access: | http://repositorio.iica.int/handle/11324/7833/ |
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Summary: | El presente documento es el resultado del análisis de la cadena de hortalizas a cielo abierto, en la que se priorizaron los cultivos de tomate y chile, producidos tanto a campo abierto como bajo ambientes protegidos, Pepino, Ejote, Cebolla y Loroco. El producto final de este proceso es este documento que comprende un planteamiento de las líneas estratégicas y las acciones que pueden ser impulsadas para provocar un cambio
sustancial en el desempeño de la cadena de Hortalizas en El Salvador. |
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