La competitividad de las cadenas agroproductivas en Colombia Análisis de su estructura y dinámica (1991-2004)

Este análisis se realiza para 24 cadenas agro-productivas del país que representan el grueso de la producción agrícola y agroindustrial. Ellas son: cadena cereales, avicultura y porcicultura, cadena de arroz, algodón-textil, papa, tabaco y cigarrillos, azúcar, panela, café, cacao, banano, plátano, oleaginosas, caucho, forestal-maderas, guadua, productos orgánicos, cítricos, frutales de exportación, atún, camarón de cultivo, camarón de pesca, piscicultura, ganado bovino y lácteos

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Auteurs principaux: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR) Bogotá, Colombia 13624, 54 IICA, Bogotá (Colombia)
Format: Texto biblioteca
Langue:spa
Publié: Bogotá, Colombia Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2005
Sujets:CADENA ALIMENTARIA, COSTOS DE PRODUCCION, MERCADEO, EXPORTACIONES, PRODUCCION, PRECIOS, CULTIVO, PISCICULTURA, CAFE, PRODUCTOS LACTEOS, AZUCAR, CEREALES, FRUTAS, GRANOS, RECURSOS FORESTALES, ARROZ, MADERA, CAUCHO, ALGODON, PAPA, TABACO, BANANO, PLATANO, ECOLOGIA FORESTAL, THEOBROMA CACAO, CARNE, ANIMALES DE CARNE,
Accès en ligne:https://repositorio.iica.int/handle/11324/14349
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Résumé:Este análisis se realiza para 24 cadenas agro-productivas del país que representan el grueso de la producción agrícola y agroindustrial. Ellas son: cadena cereales, avicultura y porcicultura, cadena de arroz, algodón-textil, papa, tabaco y cigarrillos, azúcar, panela, café, cacao, banano, plátano, oleaginosas, caucho, forestal-maderas, guadua, productos orgánicos, cítricos, frutales de exportación, atún, camarón de cultivo, camarón de pesca, piscicultura, ganado bovino y lácteos