Guia 2 seleccion del sitio para el cultivo de cacao dirigida a: técnicos y agricultores.
La planta de cacao tiene afinidad para absorber metales pesados, particularmente cadmio (Cd), que a pesar de encontrarse en pequeñas cantidades, tiene efectos perjudiciales para la salud de la población. Por este motivo es importante seleccionar sitios con bajas concentraciones de fuentes naturales y antrópicas de cadmio para cultivar cacao, ya sea bajo sombra (sistema agroforestal) o sin sombra (solo cacao). La selección del sitio para establecer el cacao es una decisión clave; se debe considerar las condiciones climáticas, topográficas y de suelo que garanticen una alta productividad y calidad en el grano. Esta guía da conocimientos generales a ser considerados por los asesores, técnicos y agricultores, antes de escoger un sitio para el establecimiento de una plantación de cacao, el mismo que debe tener el menor riesgo de absorción de cadmio por la planta de cacao y su acumulación en la almendra.
| Main Authors: | , , , , |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | d |
| Published: |
Quito, Ecuador Ministerio de Agricultura y Ganadería
2021
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| Subjects: | Cadmio, Agricultura, Cacao, |
| Online Access: | https://drive.google.com/file/d/1-fGNTxl5NzPqRIbRFIDKPUnEbstdVDKY/view?usp=sharing |
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| Summary: | La planta de cacao tiene afinidad para absorber metales pesados,
particularmente cadmio (Cd), que a pesar de encontrarse en pequeñas
cantidades, tiene efectos perjudiciales para la salud de la población. Por
este motivo es importante seleccionar sitios con bajas concentraciones de
fuentes naturales y antrópicas de cadmio para cultivar cacao, ya sea bajo
sombra (sistema agroforestal) o sin sombra (solo cacao). La selección del
sitio para establecer el cacao es una decisión clave; se debe considerar las
condiciones climáticas, topográficas y de suelo que garanticen una alta
productividad y calidad en el grano. Esta guía da conocimientos generales a
ser considerados por los asesores, técnicos y agricultores, antes de escoger
un sitio para el establecimiento de una plantación de cacao, el mismo que
debe tener el menor riesgo de absorción de cadmio por la planta de cacao y
su acumulación en la almendra. |
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