Análisis de ecoeficiencia de fincas productoras de arroz (Oryza sativa) en el distrito de riego Arenal-Tempisque, Guanacaste, Costa Rica
El objetivo principal fue analizar el desempeño de la actividad arrocera, tanto en el ámbito ambiental como económico dentro de la cuenca del Río Tempisque, para lo que se utilizó la ecoeficiencia como base y tomando en cuenta la experiencia acumulada por la Hacienda La Pacífica, quienes por más de tres años han implementado esta estrategia empresarial. Dentro de la estructura de costos los rubros más importantes resultaron ser la fertilización y la cosecha y los costos totales por hectárea resultaron ser 800, 757 y 584, para pequeños, medianos y grandes, respectivamente. En cuanto a paquete tecnológico, resultó ser muy similar entre los tres estratos, principalmente, el manejo del agua y la innovación. Mientras que los productores pequeños muestran ventaja en el manejo de plagas, mano de obra y uso de plaguicidas. La ecoeficiencia muestra en este estudio su amplio uso, ya sea para conocer el desempeño individual, realizar comparaciones y conocer el desempeño de todo un sector productivo dentro de una región específica.
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Turrialba (Costa Rica) CATIE
2002
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| Subjects: | ORYZA SATIVA, ARROZ IRRIGADO, RENDIMIENTO DE CULTIVOS, FACTORES AMBIENTALES, INSUMOS AGRICOLAS, AGUA DE RIEGO, TOXICIDAD, RENDIMIENTO, NITROGENO, CONSUMO, COSTOS DE PRODUCCION, COSTA RICA, |
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| Summary: | El objetivo principal fue analizar el desempeño de la actividad arrocera, tanto en el ámbito ambiental como económico dentro de la cuenca del Río Tempisque, para lo que se utilizó la ecoeficiencia como base y tomando en cuenta la experiencia acumulada por la Hacienda La Pacífica, quienes por más de tres años han implementado esta estrategia empresarial. Dentro de la estructura de costos los rubros más importantes resultaron ser la fertilización y la cosecha y los costos totales por hectárea resultaron ser 800, 757 y 584, para pequeños, medianos y grandes, respectivamente. En cuanto a paquete tecnológico, resultó ser muy similar entre los tres estratos, principalmente, el manejo del agua y la innovación. Mientras que los productores pequeños muestran ventaja en el manejo de plagas, mano de obra y uso de plaguicidas. La ecoeficiencia muestra en este estudio su amplio uso, ya sea para conocer el desempeño individual, realizar comparaciones y conocer el desempeño de todo un sector productivo dentro de una región específica. |
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