Sistemas de gestión de calidad en el sector agroalimentario BPM - POES - MIP - HACCP
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| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Langue: | spa |
| Publié: |
Buenos Aires Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca
2013
|
| Sujets: | INDUSTRIA ALIMENTARIA, CALIDAD, GESTION, HIGIENE DE LOS ALIMENTOS, SEGURIDAD ALIMENTARIA, AGUA POTABLE, PLAGAS, |
| Accès en ligne: | http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=21424 |
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