Petites installations de débarquement et de commercialisation du poisson
Le document examine les infrastructures et les services de base requis dans les petits centres de débarquement et de commercialisation du poisson. L'accent est mis en particulier sur l'identification, la planification et la conception de base des infrastructures de débarquement et de commercialisation du poisson dans le secteur des pêches artisanales. Le document présente des études de cas d'installations de ce type dans les régions Afrique, Caraibes et Indo-Pacifique.
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| Main Authors: | , |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | |
| Published: |
Rome (Italy) FAO
1994
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| Subjects: | FISH, MARKETS, HANDLING, MARKETING, BUILDINGS, ASIA, CARIBBEAN, AFRICA, CASE STUDIES, POISSON (ALIMENT), MARCHE, PESCADO, MERCADOS, MANUTENTION, COMMERCIALISATION, BATIMENT, ASIE, CARAIBES, AFRIQUE, ETUDE DE CAS, MANIPULACION, MERCADEO, CONSTRUCCIONES, CARIBE, ESTUDIOS DE CASOS PRACTICOS, |
| Online Access: | http://www.fao.org/3/a-t0388f.HTM |
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