Microorganismes pathogenes dans l'alimentation humaine. Comptes rendus du colloque, 14 et 15 mars 1989, Paris

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Bibliographic Details
Main Author: Beerens, H. (ed.)
Format: Texto biblioteca
Language:
Published: Paris (France) Societe Francaise de Microbiologie 1989
Subjects:FOOD HYGIENE, MICROBIOLOGY, MICROORGANISMS, BACTERIA, LISTERIA, PATHOGENICITY, FOODBORNE DISEASES, TOXINS, EPIDEMIOLOGY, HYGIENE DES ALIMENTS, MICROBIOLOGIE, HIGIENE DE LOS ALIMENTOS, MICROBIOLOGIA, MICROORGANISME, POUVOIR PATHOGENE, MALADIE TRANSMISSIBLE PAR ALIMENT, TOXINE, EPIDEMIOLOGIE, MICROORGANISMOS, PATOGENICIDAD, ENFERMEDADES TRANSM POR ALIMENTOS, TOXINAS, EPIDEMIOLOGIA,
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