Diseño e implementación de una metodología de evaluación de la capacitación "Cocina Rural"
La "Cocina Rural" dentro del contexto de educación informal a mujeres de la región del Yegüare, Honduras se dirigió particularmente a amas de casa, concientizándolas con conceptos de calidad, nutrición y manejo de alimentos. A través de la experiencia vivida con este evento, se desarrolló e implementó una metodología para evaluar la capacitación. La metodología se dirigió a evaluar componentes a m o : participantes, instructores, metodología, logística y entorno, que se conjugan para realizar la capacitación en busca del cumplimiento de sus objetivos. Se definieron indicadores que sirvieron como termómetro de los resultados de la capacitación, obteniendo datos en su análisis, que otorga mayor información, respaldando los resultados y permitiendo su comparación con situaciones similares o metas de los auspiciadores.
| Main Author: | |
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| Format: | Digital revista |
| Language: | spa |
| Published: |
Escuela Agrícola Panamericana Zamorano
2012
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| Online Access: | https://revistas.zamorano.edu/index.php/CEIBA/article/view/448 |
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