Peculiaridades de la alergia a los alimentos vegetales en el sureste de España

Resumen La alergia a frutas y verduras es la alergia alimentaria más común en los países mediterráneos, especialmente el síndrome LTP (lipid transfer proteins). Este es el primer estudio que analiza múltiples características clínicas, alergológicas y terapéuticas de la alergia a vegetales en el sureste de España y que evalúa si difieren en urgencias o consultas externas. Se trata de un estudio prospectivo de pacientes que consultan por primera vez por alergia a verduras en Granada, España. Registramos datos demográficos, clínicos, alergológicos y tratamiento prescrito. Las características obtenidas concuerdan con las infomadas en la bibliografía actual, excepto en la mayor prevalencia de Pru p 3, Cor a 9 y Ara h 9 que predisponen a reacciones alérgicas graves. La conclusión es que la alergia a vegetales en Granada es es un fenotipo más grave que en otras áreas de España, especialmente en adultos jóvenes sensibilizados a diferentes proteínas de transferencia de lípidos y polinosis a polen del olivo.

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Bibliographic Details
Main Authors: Castro-Jiménez,Araceli, Florido,Fernando, Alonso-Morales,Filomena, Gratacós-Gómez,Alejandro, Alonso-Morales,Francisco Javier, Gómez-Torrijos,Elisa
Format: Digital revista
Language:Spanish / Castilian
Published: Colegio Mexicano de Inmunología Clínica y Alergia A.C. 2022
Online Access:http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2448-91902022000100056
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