Participación y especialización regional de los granos de consumo pecuario en México, 2003-2013

RESUMEN El objetivo fue determinar la participación y especialización de granos de consumo pecuario de 2003 y 2013 en ocho regiones de México (Noroeste NO, Norte NR, Noreste NE, Centro-Occidente CO, Centro-Este CE, Sur SU, Oriente OR y Península de Yucatán PE). Se utilizaron técnicas de análisis regional, como: participación del sector en la región, participación de la región en el sector y cociente de localización. El maíz y sorgo realizaron contribuciones mayores al valor de la producción de granos de consumo pecuario en México, con 69.68 y 18.24 % en 2003; y 69.92 y 16.88 % en 2013. La aportación mayor la realizó la región CO con 27 % en maíz y 40 % en sorgo. Al final del estudio, en CO y NE, el maíz incrementó su participación a 70.68 y 23.25 %; mientras que el sorgo la disminuyó a 24.94 y 74.21 %. Las regiones SU, OR y PE mantuvieron su especialización en maíz; mientras que CO aumentó en sorgo y NE disminuyó. La región CE incrementó su especialización en cebada, NO continuó especializándose en trigo y NR en avena. La especialización regional de los granos de consumo pecuario en México, fue diferente durante los años de estudio.

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Bibliographic Details
Main Authors: Rebollar Rebollar,Eulogio, Rebollar Rebollar,Alfredo, Rebollar Rebollar,Samuel, Hernández Martínez,Juvencio, Gómez Tenorio,Germán, González Razo,Felipe de Jesús
Format: Digital revista
Language:Spanish / Castilian
Published: Colegio de Postgraduados 2019
Online Access:http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1870-54722019000200141
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