Influência da adição de pectina e farelo de soja sobre a digestibilidade aparente de nutrientes, em eqüinos

O trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar a influência da adição de pectina e farelo de soja sobre a digestibilidade aparente de nutrientes, em eqüinos. Foi utilizado um delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 4x2, sendo qautro níveis de pectina (0, 1, 2 e 3% da MS do feno de coastcross consumido) e a adição ou não de farelo de soja, totalizando oito tratamentos, com quatro repetições. As variáveis estudadas foram os coeficientes de digestibilidade aparente da matéria seca (CDAMS), proteína bruta (CDAPB), fibra em detergente neutro (CDAFDN), fibra em detergente ácido (CDAFDA), hemicelulose (CDAHEM), energia bruta (CDAEB) e a energia digestível (ED). A adição de pectina não afetou o CDAMS, CDAFDN, CDAFDA, CDAEB e nem a ED; porém melhorou o CDAPB, no nível de 1,25%, e o CDAHEM, em todos os níveis utilizados. Concluiu-se que a adição de 1,25% de pectina à dieta melhorou a digestibilidade aparente da PB e a adição de 3% de pectina proporcionou a melhor digestibilidade aparente da hemicelulose. A adição de farelo de soja à dieta, com o intuito de aumentar o aproveitamento da fibra bruta dos alimentos como fonte de energia, não é aconselhavel, uma vez que não houve melhora da digestibilidade aparente da FDN e da FDA.

Bibliographic Details

Main Authors:	Oliveira,Gabriel Jorge Carneiro de, Lima,José Augusto de Freitas, Araújo,Kleber Vilela, Fialho,Elias Tadeu, Bertechini,Antônio Gilberto, Pérez,Juan Rámon Olalquiaga, Freitas,Rilke Tadeu F.
Format:	Digital revista
Language:	Portuguese
Published:	Sociedade Brasileira de Zootecnia 2002
Online Access:	http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982002000500015
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