Cambios estacionales en la concentración de azúcares solubles en órganos perennes de nogal [(Carya illinoiensis (Wangenh.) Koch)]

Resumen El transporte de azúcares de tejidos de asimilación a tejidos de reserva determina el crecimiento o el almacenamiento reproductivo vegetal. El objetivo fue determinar las concentraciones de azúcares solubles en nogal pecanero crecidos en una huerta ubicada en Torreón, Coahuila, durante las etapas de producción y letargo. Se tomaron muestras de raíz, tallo, rama y brote emitido del año (crecimiento anual) en cuatro árboles adultos. Durante el letargo se observaron mayores concentraciones de azúcares solubles que durante la etapa de producción. La raíz y los brotes anuales tuvieron concentraciones similares, más altas que los otros dos órganos. La menor concentración se encontró siempre en las ramas. El tallo presentó una concentración similar a las ramas durante la etapa de producción, mientras que, en la etapa de letargo, el tallo tuvo mayor concentración de azúcares que las ramas. A pesar de que la raíz presenta las mayores concentraciones de azúcares solubles, el tallo, por su tamaño, acumula la mayor cantidad de azúcares totales a nivel de todo el árbol. Se estimó que el porcentaje de los azúcares solubles del total del carbono contenido en la biomasa representa un valor porcentual de 66%.

Bibliographic Details

Main Authors:	Valenzuela-Núñez,Luis Manuel, Briceño-Contreras,Edwin Amir, Esparza-Rivera,Juan Ramón, García-De la Peña,Cristina, Rodríguez-Bautista,Geremías, Núñez-Colima,Juan Antonio
Format:	Digital revista
Language:	Spanish / Castilian
Published:	Universidad de Guanajuato, Dirección de Investigación y Posgrado 2019
Online Access:	http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0188-62662019000100227
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