Características morfológicas da casca do ovo de avestruz

A análise morfológica da casca do ovo da avestruz é importante, pois diversos fatores morfológicos podem estar relacionados com a eclodibilidade do ovo desta espécie no Brasil. Para tanto foram analisadas 60 amostras de ovos aparentemente normais (ovos eclodidos e com morte embrionária). Foram efetuadas observações que permitiram estabelecer: a espessura média da casca do ovo, a porosidade da casca destes ovos, e correlacionar estas variáveis com a eclodibilidade. Os resultados foram analisados estatisticamente mediante o teste de Duncan, o que mostrou que ovos com menor porosidade tem também uma menor eclodibilidade. A porosidade média dos ovos eclodidos é de 19,87 poros/cm², e dos ovos com morte embrionária é de 16,78 poros/cm². Não houve diferença estatística entre a espessura da casca nas regiões estudada, nem interação entre viabilidade e as regiões.

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Bibliographic Details
Main Authors: Gamba,Juliana P., Sabino,Neide S. C., Garcia Neto,Manoel, Souza,Wilson M. de
Format: Digital revista
Language:Portuguese
Published: Colégio Brasileiro de Patologia Animal - CBPA 2012
Online Access:http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-736X2012000100016
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