Alimentación del paciente con diarrea aguda

La alimentación del niño con diarrea aguda debe ser suficiente, oportuna, precoz y completa, diseñada para aportar la cantidad necesaria de calorías, proteínas, lípidos y carbohidratos con el fin de garantizar un adecuado crecimiento y minimizar los efectos de la diarrea sobre el estado nutricional. En términos generales, la dieta complementaria debe ser recomendada en niños a partir de los seis meses y debe incluir el consumo racional de alimentos proteicos y energéticos tales como cereales, tubérculos, harinas y grasas, restringiendo más no evitando por completo durante el episodio diarreico, el consumo de azúcares simples por su efecto osmótico y las grasas saturadas en general por el efecto que tienen éstas sobre el vaciamiento gástrico.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Machado de Ponte,Livia, Noguera Brizuela,Dalmacia, Pierre Álvarez,Reinaldo, Vásquez Fernández,Margarita, Zurita Rodríguez,Eddy
Format: Digital revista
Language:Spanish / Castilian
Published: Sociedad Venezolana de Puericultura y Pediatría 2010
Online Access:http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0004-06492010000100008
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!