Relative effectiveness of iron bis-glycinate chelate (Ferrochel) and ferrous sulfate in the control of iron deficiency in pregnant women
Efectividad relativa del hierro bis-glicinato quelado (Ferrochel) y del sulfato ferroso en el control de la deficiencia de hierro en mujeres embarazadas. La efectividad relativa de la suplementación diaria con sulfato ferroso (FeSO4) o con hierro aminoquelado (Ferrochel, FeAAC) se estudió en 145 mujeres de menos de 20 semanas de embarazo distribuidas en dos grupos. Un grupo (71 mujeres) the suplementado con 15 mg de hierro por día provenientes de Ferrochel, y el otro (74 mujeres) con 40 mg de hierro por día provenientes de sulfato ferroso. Se efectuaron mediciones de hemoglobina, ferritina y saturación de trasferrina al ingreso al programa (<20 semanas de embarazo), entre 20-30 semanas y entre 30-40 semanas. La ingesta ininterrumpida por 13 semanas o más se consideró adecuada. La disminución en los valores de todos los parámetros medidos the menor en el grupo tratado con Ferrochel, a pesar de que la dosis the mas pequeña. Depauperación de hierro se encontró en 30.8% de las mujeres tratadas con Ferrochel y en 54.5% de aquellas tratadas con sulfato ferroso. Entre los factores informados como responsables del abandono del tratamiento se encontró que el sabor the el factor mas importante para las consumidoras de sulfato. Sabor indeseable no the informado por las mujeres que consumieron Ferrochel. Se concluye que la suplementación diaria con Ferrochel the significativamente mas efectiva a pesar que la dosis usada the menor que la dosis de sulfato ferroso.
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Digital revista |
| Language: | Spanish / Castilian |
| Published: |
Sociedad Latinoamericana de Nutrición
2001
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| Online Access: | http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0004-06222001000500009 |
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