Alce mecanizado de racimos en palma de aceite ( Elaeis guineensis ) con grabber
El cultivo de la palma de aceite es una actividad intensiva en el uso de mano de obra. En efecto, Mosquera et al. (2019) reportan que del total de los costos de producción de una tonelada de fruto de E. guineensis, el 42 % corresponde a pago de labores. Adicionalmente, la cosecha es la actividad que más concentra el pago por trabajo en cultivos E. guineensis. Por eso, cuando se consideran escenarios de baja disponibilidad de mano de obra es necesario pensar en la mecanización, específicamente, para el alce de fruto que es parte de la cosecha. Una de las alternativas que han explorado empresas palmicultoras para elevar la productividad de la labor es el uso de brazos hidráulicos (conocidos como el grabber).
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| Format: | Digital revista |
| Language: | spa |
| Published: |
Fedepalma
2020
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| Online Access: | https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmicultor/article/view/13020 |
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