Tendencias genéticas y ambientales en producción de leche en vacas lecheras de Costa Rica

Se analizó la tendencia genética y ambiental de la producción de leche en poblaciones Holstein (H\n=1352toros, 7392vacas, 129fincas) y Jersey (J\n=601toros, 2405vacas, 70fincas) nacidas entre los años 1979 y 1992. Se utilizó un modelo animal de repetibilidad con una matriz de parentesco reducida y clasificación de padres y madres desconocidos dentro de grupos genéticos. La variable analizada fue la producción de leche a 305días corregida por número de lactancia y época de parto (P305). El modelo incluyó el efecto fijo de hato-año y los efectos aleatorios de ambiente permanente, hato-toro y vaca. Los estimados de heredabilidad y repetibilidad fueron 0.36 y 0.46 para H, 0.26 y J 0.49. la regresión lineal entre los índices de Habilidad de Transmisión Predicha (PTA) y los años de nacimiento de la hembra indicó un incremento anual (P<.0001) de 22.0 y 12.1kg P305 para H y J, respectivamente. Los respectivos incrementos fenotípicos (P<.0001) fueron 111.4 y 91.3kg P305. En consecuencia, los incrementos ambientales fueron 89.4 y 79.2kg P305. La proporción ambiente/genética fue de aproximadamente 4/1 y 6/1 para H y J. para toros H con al menos 10 hijas en Costa Rica (CR), se determinó un índice de correlación de 0.62 (P<.0001/n=72) entre índices de PTA obtenidos en USA y los locales. El valor respectivo de toros J, de -0.05, no fue significativo (P<.82/n=21). La ecuación de regresión entre ambas evaluaciones en H fue Y(PTACR,kg) = 0.259 × PTAUSA (kg) –39.99. La diferencia media entre el índice estimado por la ecuación y el real fue de 87±74kg. Se concluye que la producción de leche en ambas razas ha experimentado un incremento sostenido en los últimos anos, debido mayormente a factores ambientales. Las correlaciones entre índices genéticos de USA y CR requieren confirmación, pero parecen ser de nivel medio-bajo, probablemente por causa de interacción genética-ambiente.

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Bibliographic Details
Main Authors: Vargas-Leitón, Bernardo, Solano Patino, Cesar
Format: Digital revista
Language:spa
Published: Asociacion Latinoamericana de Produccion Animal 1995
Online Access:https://ojs.alpa.uy/index.php/ojs_files/article/view/2926
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