Evaluación técnica y determinación de costos de un fructificador a pequeña escala de Pleurotus ostreatus como potencial emprendimiento en Quito, Ecuador
49 p.
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| Main Authors: | , |
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| Format: | Tesis biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2021
2021
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| Subjects: | Hongos comestibles, Residuos orgánicos, Sustrato, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11036/7177 |
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