Evaluación microbiológica del agua procesada por medio del Solvatten®

Evaluación microbiológica del agua procesada por medio del Solvatten®

Show other versions (1)

34 p.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Fajardo R., Daniel A.
Other Authors: Márquez, Mayra
Format: Tesis biblioteca
Language:spa
Published: Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2021 2021
Subjects:Análisis de agua, Coliformes totales, Escherichia coli, Inactivación, Salmonella,
Online Access:http://hdl.handle.net/11036/6987
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
id oai:null:11036-6987
record_format koha
spelling oai:null:11036-69872022-04-27T13:54:31Z Evaluación microbiológica del agua procesada por medio del Solvatten® Fajardo R., Daniel A. Márquez, Mayra Hernandez, Adriana Análisis de agua Coliformes totales Escherichia coli Inactivación Salmonella 34 p. El consumo de agua contaminada interfiere en el crecimiento de los niños debido a infecciones periódicas a las que se ven expuestos. Por esta razón, se han implementado proyectos para mejorar la calidad de vida y una de las mayores promesas es el equipo de Solvatten, el cual, utiliza la irradiación solar y temperatura para la inactivación y eliminación de microorganismos en el agua tratada. El experimento se dividió en dos fases realizando un análisis de agua evaluando la eficiencia de reducción de micoorganismos indicadores y otra reducción de Salmonella. Los objetivos se basaron en evaluar la presencia de microorganismos indicadores y Salmonella después del procesamiento calórico del agua. Se utilizó un diseño de muestras pareadas con dos niveles, inóculo alto y bajo, con cinco repeticiones para indicadores y tres para patógenos. Se analizaron los datos en el programa estadístico SAS v 9.4, por medio de prueba t de Student con un nivel de significancia (P < 0.05). Las variables dependientes conformadas por la concentración de Bacterias Mesófilas Aerobias (BMA), Enterobacterias (ENT), Coliformes Totales (CT), E. coli (EC) y Salmonella (SAL). Los resultados de inactivación fueron del 98.77% para indicadores y de 99.90% para patógenos, comprobando el Solvatten por medio radiación ultravioleta y temperatura conllevan a la disminucion de las poblaciones de bacterias de interés de 2 a 4 log UFC/ mL respectivamente. Estos resultados sugieren una disminución en el riesgo de contagio a enfermedades entéricas por parte de los usuarios del equipo, el cual puede ser utilizado para proyectos sociales para incrementar la calidad microbiológica del agua ingerida. 2021-12-06T14:13:19Z 2021-12-06T14:13:19Z 2021 Tesis http://hdl.handle.net/11036/6987 spa Copyright, Escuela Agrícola Panamericana, 2021 openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es application/pdf application/pdf Zamorano Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2021
institution Zamorano HN
collection DSpace
country Honduras
countrycode HN
component Bibliográfico
access En linea
databasecode dig-zamorano
tag biblioteca
region America Central
libraryname Biblioteca Wilson Popenoe
language spa
topic Análisis de agua
Coliformes totales
Escherichia coli
Inactivación
Salmonella
Análisis de agua
Coliformes totales
Escherichia coli
Inactivación
Salmonella
spellingShingle Análisis de agua
Coliformes totales
Escherichia coli
Inactivación
Salmonella
Análisis de agua
Coliformes totales
Escherichia coli
Inactivación
Salmonella
Fajardo R., Daniel A.
Evaluación microbiológica del agua procesada por medio del Solvatten®
description 34 p.
author2 Márquez, Mayra
author_facet Márquez, Mayra
Fajardo R., Daniel A.
format Tesis
topic_facet Análisis de agua
Coliformes totales
Escherichia coli
Inactivación
Salmonella
author Fajardo R., Daniel A.
author_sort Fajardo R., Daniel A.
title Evaluación microbiológica del agua procesada por medio del Solvatten®
title_short Evaluación microbiológica del agua procesada por medio del Solvatten®
title_full Evaluación microbiológica del agua procesada por medio del Solvatten®
title_fullStr Evaluación microbiológica del agua procesada por medio del Solvatten®
title_full_unstemmed Evaluación microbiológica del agua procesada por medio del Solvatten®
title_sort evaluación microbiológica del agua procesada por medio del solvatten®
publisher Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2021
publishDate 2021
url http://hdl.handle.net/11036/6987
work_keys_str_mv AT fajardordaniela evaluacionmicrobiologicadelaguaprocesadapormediodelsolvatten
_version_ 1756081467659649024

Similar Items