Elaboración y caracterización fisicomecánica de una película biodegradable utilizando harina de cáscara de plátano (Musa paradisiaca L.)
74 p.
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| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | Tesis biblioteca |
| Idioma: | spa |
| Publicado em: |
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2021
2021
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| Assuntos: | Alginato de sodio, Biopelículas, Glicerol, Pectina, |
| Acesso em linha: | http://hdl.handle.net/11036/6984 |
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