Caracterización de cafés (Coffea arabiga) de los departamentos de Comayagua, El Paraíso, La Paz y Ocotepeque
35 p.
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| Format: | Tesis biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012
2009
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| Subjects: | Ácido clorogénico, Altitud, Cafeína, Denominación de origen, Trigonelina, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11036/300 |
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