Evaluación técnico-económica de treinta y dos tratamientos factoriales de producción y procesamiento de lechuga lista para consumo inmediato
90 p.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Tesis biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano
1999
|
| Subjects: | Tendencia del mercado, Mínimamente procesados, Modificada, Bolsas de baja densidad, Pérdidas mundiales, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11036/2809 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|