Estudio de tres proporciones de vino/vinagre madre en un modelo de generación por percolación continua de vinagre en Zamorano
40 p.
Guardado en:
Autor principal: | |
---|---|
Otros Autores: | |
Formato: | Tesis biblioteca |
Idioma: | spa |
Publicado: |
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014
2001
|
Materias: | Percolación, Vinagre, |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11036/2380 |
Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|