Verificación de los métodos para la determinación de coliformes totales y bacterias mesófilas aerobias en el Laboratorio de Microbiología de Alimentos de Zamorano

48 p.

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Párraga E., Katheryn J., Pilla T., Paulina M.
Outros Autores: Márquez, Mayra
Formato: Tesis biblioteca
Idioma:spa
Publicado em: Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2013. 2013
Assuntos:Incertidumbre, ISO/IEC 17025:2005, Parámetros de desempeño, Repetibilidad, Reproducibilidad, Veracidad,
Acesso em linha:http://hdl.handle.net/11036/1697
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